○ピザとタバスコ

ピザにタバスコ。
旨いですね〜。
私が好きなのはPIZZA-LAのイタリアンバジルです。　画像はこちら。
庶民の私にとっては少々高価なのでたまにしか注文しませんが(^_^;
それでも現在はSサイズがあるので少しは手頃になったかも？（以前はLとMしかなかった・・・）

かけるのはペパーソースが多いですが ハラペーニョやガーリックなんかもいけますよ。
一切れ食べるごとに ポタポタポタ・・・ と。
そして食す・・・
ヤバイ・・・旨すぎる。

いつも思うんですが、ピザにかける時と他の料理にかけた時とでは タバスコの味が違うように感じるんですよね。
なんででしょうかね？

○チリトマトヌードルとタバスコ

日清食品のカップヌードルシリーズにある「チリトマトヌードル」。　略して「チリトマ」。
ピリ辛のトマト風味が人気のカップヌードルです。　画像はこちら。

私はこれにタバスコ（ペパーソース）をかけるのが好きです。
チリトマが出た当初は私自身もタバスコにハマってなく 辛さへの耐性もあまりなかったので結構辛く感じたものでした。
ですが今はそこそこ辛い物への馴れもでてきてチリトマには欠かさずペパーソースをかけます。
かける量は気分次第ですね。
チリトマの味がかき消されない程度にやってるつもりですが、ついつい量が・・・（汗）

最後のスープが最高に旨い！　「カラ〜！ウマ〜！」

○タバスコのCM

実は結構前からネット上で流れてたタバスコのCM。
タバスコを取り扱う当サイトとしてはやはり紹介しなきゃいけないですね（汗・・・

「attu sees all」というサイトにアップされてるものです。
内容としては、
天国の神様がよそ見しながらピザにタバスコをかけています。
よそ見してるもんだから タバスコがピザにかからず、思いっきりトンチンカンな方向に振ってしまって、
その外れたタバスコの滴が地上めがけて隕石のように降り注ぐというもの。

ではご覧あれ。　（動画が開くのに少し時間がかかります。）
タバスコCM

※ネット上のファイルなのでいずれは消えると思います。ローカル保存したい方はお早めに・・・

○お試しハラペーニョ

ある一定時期生産分のペパーソース60mlに、「お試しハラペーニョ」というパウチがついてます。
以前に当サイトのTOP画像として使用していたので見た方もおられるでしょうが、一応画像を用意しました。　画像はこちら。

現在、私の近所では この「お試しハラペーニョ付」は無くノーマルバージョンが売られてます。

もしあなたがコレを見つけたら心の中で「ニヤリ」としましょう（笑

○ソーセージとチポートレイ

魚肉ソーセージは安くて手軽に調理できる素材です。
もちろんそのまま食べても美味しいんですけどね。

この魚肉ソーセージは普通の細長いタイプとズングリしたタイプと２通りあります。
今回は焼いた時のカリカリ感を出すためにズングリタイプを使用しました。　画像はこちら。

これをスライスしてプライパンで焦げ目が付くまで焼きます。
チポートレイをかけるので私は味付けはしませんが、好みで塩コショウをしてもいいかも。
こんがり焼けたら完成！　画像はこちら。

チポートレイをたっぷりかけて召し上がれ！

○味覚と慣れ

同じ種類のタバスコを使い続けてるとその味に慣れてしまうのですね。

例えば、ずっとハバネロを使い続けてると 最初の頃の衝撃がなくなり、ハバネロ特有の風味を感じる感覚が薄らいできたりします。
そんな時にふと初心に帰り、ペパーソースをかけてみると あら不思議。
「あれ？ こんな味だったっけ？ メチャ旨いじゃん。」
という新たな感動があったりします。

同じようにペパーソース専門の人が他の種類を使うと 一瞬にしてそっちに乗り換えたりすることも。
私もそうでしたね(^_^;

「飽きる」のとは違い、別の斬新さを求めてるのかもしれません。
だからと言ってタバスコ以外のブランドには興味を示さないで、タバスコ内でグルグル周ってたりします（笑